آشپزی

کشتی کروز: 10 علت برای سفر با کشتی کروز
آیا هنوز هم برای سفر با کشتی مطمئن نیستید؟ در اینجا چند علت برایتان می آوریم که چرا گردشگری دریایی انتخاب مناسبی برای سفر است و می تواند حسابی شما را هیجان زده کند. پس با ما باشید.

تور اروپا: سفری به یاد ماندنی به سوئیس و کشورهای اروپایی
تور اروپا تابستان 1401 می تواند به زیباترین تجربه عمرتان تبدیل گردد. به شرط اینکه ایمن سفر کنید و آژانسی معتبر را برای سفر به این قاره با زیبایی های بی نظیر برگزینید. دلایل سفر به اروپا بی سرانجام است. اگر تاریخ، فرهنگ و طبیعت زیبای آن برای جلب نظر شما کافی...

برترین غذاهای خیابانی کره جنوبی
غذاهای خیابانی کره جنوبیکره جنوبی و به ویژه شهر سئول مملو از رستوران و اغذیه فروشی های سیاری است که انواع غذاهای کره ای را سرو می نمایند. خیابان ها و محله های مختلفی به فروش غذاهای خیابانی اختصاص پیدا نموده اند که در بیشتر مواقع به ویژه شب ها بسیار شلوغ...

استادیوم یکاترینبورگ آرنا : میزبان مسابقات جام جهانی روسیه 2018
استادیوم یکاترینبورگ آرنا واقع در شهر یکاترینبورگ میزبان چهار بازی اول گروه های A، C، H و F در جام جهانی 2018 روسیه خواهد بود.

طرز تهیه لگیمات؛ شیرینی خوشمزه ماه رمضان با نکات کلیدی
لگیمات یک نوع شیرینی مشابه شیرینی بامیه و کمی فرق دارد. لگیمات شیرینی عربی بسیار خوشمزه ای است که در ماه مبارک رمضان هوادار بسیاری دارد. در این مقاله در سرویس آشپزی از مجله اینترنتی خبرنگاران می خواهیم با طرز تهیه شیرینی لگیمات بیشتر آشنا و طرز تهیه...

نکاتی که باید درباره سفر به حرم امام رضا (ع) بدانید
، مسافرپذیرترین شهر ایران است به طوری که برطبق آمار در تابستان سال 96، بیش از 11 میلیون و 42 هزار نفر به مشهد سفر نموده اند. برای بسیاری از مسافران مشهد نیز، به خصوص آن دسته که برای زیارت به این شهر سفر می نمایند، جالب است که درباره هزینه های سفر به این شهر...

فواید فلفل تند برای سلامتی
فلفل تند انواع مختلفی دارد که در اینجا منظور همان فلفل قرمز تند است. این فلفل طبیعت گرمی دارد که به علت وجود سطح بالای کاپسیسین در آن است. بیشتر فواید فلفل به علت وجود همین ماده است و عامل اصلی ایجاد گرما بعد از خوردن فلفل قرمز نیز هست. فلفل قرمز از دیر...

با آش کشک عصر پاییزی خوشمزه ای داشته باشید
خبرنگاران : آموزش طرز تهیه آش کشک را به شما عزیزان داده ایم.

طرز تهیه کباب چنجه اصیل ایرانی با گوشت گوساله؛ رستورانی و مجلسی
کباب چنجه یکی از اصیل ترین، قدیمی ترین و پرطرفدارترین غذاهای سنتی ایرانی است. کباب چنجه در واقع با گوشت گوسفند تهیه می شود اما می توان آن را با گوشت گوساله نیز درست کرد. درست است که همیشه دغدغه انتخاب بین گوشت گاو و گوسفند وجود دارد و بیشتر خانواده های...

آشنایی با خواص سرکه سیب برای مو
خواص سرکه سیب برای سلامتی و زیبایی بی شمار است. همان طور که خواص سرکه سیب برای پوست؛ به بهترین جایگزین کرم های گران قیمت تبدیلش کرده؛ خواص سرکه سیب برای مو نیز می تواند باعث رفع موخوره و شوره و رشد بهتر مو شود. در این مطلب مزایا و نحوه مصرف سرکه سیب برای...

خواص اعجاب انگیز گیاه آویشن
آویشن یک گیاه معجزه گر است و جا دارد که در هر آشپزخانه ای وجود داشته باشد.باید بدانید که آویشن می تواند درمانی طبیعی و بی خطر برای نفخ معده، بوی بد دهان، گلودرد، آب ریزش بینی، سرفه، تعریق و غیره باشد.

برای داشتن یک غذای سالم از چه روغنی استفاده کنیم؟
همواره در رسانه هایی مثل تلویزیون و رادیو تبلیغات بسیاری در خصوص انواع روغن ساخته می گردد که اغلب آنها هم این ادعا را دارند که برترین روغن خوراکی برای پخت و پز هستند، کمترین کلسترول را به شما می رسانند و سلامتتان را تضمین می نمایند. ولی به راستی برترین...

مقاله: طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون فر و با فر
به منظور تهیه این کیک برای دو الی سه نفر، به 45 دقیقه زمان (این مدت شامل زمانی که چیزکیک باید در یخچال بماند، نمی شود) و مواد اولیه ای که در ادامه ذکر شده است، احتیاج خواهید داشت.

رژیم نوشیدنی آب لیمو
راه مطمئن، سریع، و طبیعی کاهش وزن، پیروی از رژیم نوشیدنی آب لیمو است. این مقاله را خوانده تا در خصوص این رژیم غذایی و چگونگی کارکرد آن اطلاع کسب نمایید.

پیتزا با طعم سلامتی
لطفاً به من بگویید چگونه می توانم پیتزا بخورم و سلامت هم باشم؛ من عاشق پیتزا هستم و از طرفی هم می دانم که پیتزا دارای کالری و چربی زیادی است و سبب چاقی و اضافه وزن می شود. لطفاً مرا هدایت کنید.

طرز تهیه آسان شکلات خانگی خوشمزه
اگر یک پرشسنامه ای وجود داشته باشد که در آن پرسیده باشند محبوب ترین خوراکی جهان کدام است؟، می توانیم با اطمینان زیادی بگوییم که شکلات یکی از گزینه هایی است که بیشتری رأی را می آورد. به سختی می گردد کسی را پیدا کرد که بگوید من شکلات دوست ندارم؛ به خصوص از...

دارچین ادویه ای که جادوی آشپزی است؛ خواص و کاربردها
جادوی آشپزی، بازی با طعم ها و لذت ساخت ترکیب های متنوع، داستانی است که ادویه ها روایتش می نمایند. ادویه های متنوعی که با ترکیب کردن آنها می توان طعم های متفاوت و مجذوب کنندهی را خلق کرد. در همین میان خبرنگاران زندگی تصمیم دارد تا هر هفته یک ادویه را معرفی...

طرز تهیه پد تای؛ غذای ملی و معروف تایلند
پد تای، متشکل از نودل های سرخ شده ای است که به اسم غذای خیابانی و در غذاخوری های ساده تایلندی سرو می گردد. مواد تشکیل دهنده اصلی این غذا، نودل های برنج، تکه های توفو و نیمرو هستند که با تمبر هندی، فلفل، سیر خشک، سس ماهی یا میگو و شیره خرما مزه دار می شوند....

با تعدادی از مشهورترین سرآشپزهای جهان آشنا شوید
فردی که علاقمند به شغل آشپزی بوده یا بطور حرفه ای و جدی دنبال کننده این حرفه هست، مطمئنا نام نشریه میشلن را شنیده است. بی شک، یکی از آرزوهای بزرگ هر سرآشپز در هر جای جهان این بوده که بتواند از این نشریه ستاره ای را دریافت کند. شاید در سراسر جهان آشپزهایی...

طرز تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی
سالاد اسفناج یکی از سالادهای خوشمزه فصلی است که با استفاده از اسفناج تازه تهیه میشود. با طرز تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی اصیل آشنا شوید.