آشپزی
برای داشتن یک غذای سالم از چه روغنی استفاده کنیم؟
همواره در رسانه هایی مثل تلویزیون و رادیو تبلیغات بسیاری در خصوص انواع روغن ساخته می گردد که اغلب آنها هم این ادعا را دارند که برترین روغن خوراکی برای پخت و پز هستند، کمترین کلسترول را به شما می رسانند و سلامتتان را تضمین می نمایند. ولی به راستی برترین...
مقاله: طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون فر و با فر
به منظور تهیه این کیک برای دو الی سه نفر، به 45 دقیقه زمان (این مدت شامل زمانی که چیزکیک باید در یخچال بماند، نمی شود) و مواد اولیه ای که در ادامه ذکر شده است، احتیاج خواهید داشت.
رژیم نوشیدنی آب لیمو
راه مطمئن، سریع، و طبیعی کاهش وزن، پیروی از رژیم نوشیدنی آب لیمو است. این مقاله را خوانده تا در خصوص این رژیم غذایی و چگونگی کارکرد آن اطلاع کسب نمایید.
پیتزا با طعم سلامتی
لطفاً به من بگویید چگونه می توانم پیتزا بخورم و سلامت هم باشم؛ من عاشق پیتزا هستم و از طرفی هم می دانم که پیتزا دارای کالری و چربی زیادی است و سبب چاقی و اضافه وزن می شود. لطفاً مرا هدایت کنید.
طرز تهیه آسان شکلات خانگی خوشمزه
اگر یک پرشسنامه ای وجود داشته باشد که در آن پرسیده باشند محبوب ترین خوراکی جهان کدام است؟، می توانیم با اطمینان زیادی بگوییم که شکلات یکی از گزینه هایی است که بیشتری رأی را می آورد. به سختی می گردد کسی را پیدا کرد که بگوید من شکلات دوست ندارم؛ به خصوص از...
دارچین ادویه ای که جادوی آشپزی است؛ خواص و کاربردها
جادوی آشپزی، بازی با طعم ها و لذت ساخت ترکیب های متنوع، داستانی است که ادویه ها روایتش می نمایند. ادویه های متنوعی که با ترکیب کردن آنها می توان طعم های متفاوت و مجذوب کنندهی را خلق کرد. در همین میان خبرنگاران زندگی تصمیم دارد تا هر هفته یک ادویه را معرفی...
طرز تهیه پد تای؛ غذای ملی و معروف تایلند
پد تای، متشکل از نودل های سرخ شده ای است که به اسم غذای خیابانی و در غذاخوری های ساده تایلندی سرو می گردد. مواد تشکیل دهنده اصلی این غذا، نودل های برنج، تکه های توفو و نیمرو هستند که با تمبر هندی، فلفل، سیر خشک، سس ماهی یا میگو و شیره خرما مزه دار می شوند....
با تعدادی از مشهورترین سرآشپزهای جهان آشنا شوید
فردی که علاقمند به شغل آشپزی بوده یا بطور حرفه ای و جدی دنبال کننده این حرفه هست، مطمئنا نام نشریه میشلن را شنیده است. بی شک، یکی از آرزوهای بزرگ هر سرآشپز در هر جای جهان این بوده که بتواند از این نشریه ستاره ای را دریافت کند. شاید در سراسر جهان آشپزهایی...
طرز تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی
سالاد اسفناج یکی از سالادهای خوشمزه فصلی است که با استفاده از اسفناج تازه تهیه میشود. با طرز تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی اصیل آشنا شوید.
2 طرز تهیه پاکوره هندی ؛ یک غذای گیاهی لذیذ و خوشمزه
پاکوره، پکوره، پاکورا یا پکورا نام غذایی فوری هندی و در اصل از منطقه گجرات هندوستان است که به صورت یک فینگرفود برشته شده خمیری به همراه مخلفاتی مثل سس تمر هندی یا سس فلفل تند سرو می گردد. هندی ها انواع پاکوره پیاز، پاکوره سیب زمینی و پاکوره نخود و … دارند....
طرز تهیه ماکارونی خوشمزه ایرانی با گوشت
در این دستور پخت طرز تهیه ماکارونی خوشمزه ایرانی با گوشت چرخ نموده و ته دیگ سیب زمینی را آموزش می دهیم. ماکارونی یکی از غذاهایی است که بین ما ایرانی ها بسیار هوادار دارد؛ تا جایی که احتمالا در فهرست غذاهای محبوب همه یکی از چند رتبه برتر را کسب می نماید.
10 جاذبه گردشگری برتر در ناپل ایتالیا
با تاریخچه ای که به عصر برنز برمی شود، ناپل یکی از قدیمی ترین مکان های به طور مداوم مسکونی روی زمین است. این شهر دارای عظیمترین منطقه شهری قدیمی در اروپا است و کلیساهای تاریخی بیشتری نسبت به هر شهر دیگری در دنیا دارد. جاذبه های توریستی فرهنگی بسیاری در...
آنری: گاهی باید هر 2 دقیقه یک بار خانه را تمیز کنید!، در قرنطینه آشپزی می کنم
ستاره سابق آرسنال روزهای جالب و عجیبی را پشت سر می گذارد.
بهترین مقاصد گردشگری فرهنگی و هنری جهان
در گوشه و کنار جهان، شهرهایی هستند که از پیشینه تاریخی غنی تری برخوردارند. این پیشینه تاریخی سبب شده که فرهنگ و هنر در آن شهر جلوه دیگری داشته باشد. در این مقاله با برترین مقاصد گردشگری جهان به لحاظ وجود آثار هنری و فرهنگی آشنا می شویم. با خبرنگاران همراه...
سوال امتحانی جامعه شناسی ملل و یک درس بزرگ ، مادر یعقوب لیث چرا معروف بود؟
دلیل اشتهار مادر یعقوب لیث صفاری چه بود؟ این سوال امتحانی واحد جامعه شناسی ملل بود. شما پاسخ آن را می دانید؟
آیا می دانستید هایی که نمی دانستید! (1)
خبرنگاران: در این مطلب با دانستنی های جالبی آشنا می شوید که احتمالا نمی دانستید.