فواید ژله را دست کم نگیرید
به گزارش فروش برتر، یکی از دغدغه های امروزه افراد، داشتن پوستی صاف و شفاف است. یک نوع از موادی که به سلامت پوست یاری زیادی می نماید، کلاژن است. کلاژن ماده ای است که می تواند در درمان چین و چروک پوست نقش بسزایی داشته باشد. خوردن ژله که حاوی کلاژن است، در داشتن پوستی شفاف به افراد یاری می نماید.
ژله حاوی آمینواسید های طبیعی بوده که به پوست و بازسازی سلول های جدید بدن یاری می نماید. این نوع آمینو اسید های موجود در ژله موجب ارتقا سطح سیستم ایمنی بدن و مانع التهاب و ورم مفاصل می شوند.
یکی دیگر از فوائد مهم ژله یاری به عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن است. اگر از دستگاه گوارش مراقبت نگردد افراد دچار بیماری های آزار دهنده ای خواهند شد. کلاژن موجود در ژله موجب می گردد تا سطح دیواره روده ها پوشیده گردد. پس می توان گفت مصرف ژله برای سلامت روده ها مناسب است.
پوکی استخوان یکی از عارضه هایی است که در سنین بالا به سراغ افراد می آید. امروزه به دلیل مصرف مواد غذایی نادرست افراد به پوکی استخوان دچار شده اند. پوکی استخوان در میان افراد زیر 30 سال نیزبسیار دیده می گردد. افراد می توانند با مصرف مواد غذایی مناسب مانند آب گوشت و ژله، کلسیم و کلاژن بدن خود را تامین نمایند. پوکی استخوان در زنان یائسه شیوع بیشتری دارد، پس بهتر است در این دوران ژله و مواد غذایی مناسبی مصرف نمایند.
از کلاژن به عنوان یک مکمل در درمان بیماری دیابت هم استفاده می گردد. ژله از کالری کمی برخوردار است به همین دلیل می تواند برای افراد دیابتی مناسب باشد. افرادی که دیابت دارند، کلاژن بیشتری را از بدن خارج می نمایند به همین دلیل با مصرف ژله می توانند آن را دریافت نمایند.
استفاده هر روزه افراد از شامپو باعث می گردد تا مو هایی خشک و ضعیفی داشته باشند. زیرا شامپو های مصرفی دارای مواد مصنوعی زیادی هستند که باعث نابودی مو خواهند شد. ژله به دلیل داشتن مواد مفید در خود موجب تقویت و مانع ریزش مو می گردد.
فوائد ژلاتین موجود در ژله
ژلاتین ماده ای به نام گلیسین دارد که خواص ضد التهابی آن می تواند عفونت ها ایجاد شده را کاهش دهد و به ترمیم بافت های آسیب دیده یاری کند. ژلاتین در پیشگیری از خونریزی و عفونت های باکتریایی نیز مؤثر است. در صورت بروز اختلالات جریان خون و بیماری کبد، می تواند به فرایند بهبودی یاری کند. همچنین با دفع مواد سمی از سلول ها موجب تسریع پاکسازی کبد می گردد. ژلاتین در برابر آرتریت و زخم معده نیز نقش محافظتی دارد.
ژلاتین سرشار از پروتئین ها و ویتامین ها ست که که باعث فعال شدن فرایند متابولیسم بدن می گردد. برای چنین تاثیری توصیه می گردد ژلاتین همراه با میوه های ترش مصرف گردد. اگر در وعده صبحانه ژله را با پرتقال، گریپ فوروت، آلو یا توت فرنگی میل کنید، علاوه بر تامین انرژی به سوخت و ساز چربی ها نیز یاری خواهد نمود.
همه باید در برنامه غذایی از این منبع ریز مغذی ها استفاده نمایند، به خصوص برای بچه ها و سالمندان اهیمت زیادی دارد. ژلاتین کلسترول و چربی ندارد به همین دلیل برای جلوگیری از سرماخوردگی مؤثر است، زیرا قدرت دفاعی بدن را تقویت می نماید.
منبع: باشگاه خبرنگاران
منبع: همگردی