مقاله: طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون فر و با فر - فروش برتر

چیز کیک شکلاتی آماده است و اکنون باید لایه بالایی آن را تهیه کنید.

اکنون چیز کیک شکلاتی را به مدت دو الی سه ساعت در یخچال قرار دهید. در حالت ایده آل بهتر است چیز کیک به مدت 24 ساعت در یخچال باشد تا کاملا سفت شود.

برای تهیه رویه این کیک به مواد اولیه ای که در ادامه مشاهده می کنید، احتیاج خواهید داشت.

پنیرخامه ای، شکر و پودر کاکائو را با غذاساز کاملا مخلوط کنید و سپس شکلات ذوب شده را نیز با مایه مخلوط نمایید.

اکنون قالب را به مدت هفت دقیقه در فری که از قبل با حرارت 170 درجه سانتیگراد گرم نموده اید، قرار دهید.

دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین را در 80 میلی لیتر آب سردی که داشتید به روش بن ماری حل کنید.

قالب را به مدت 20 الی 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا پایه چیزکیک کاملا سفت شود.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - اگر به دنبال دسری ساده و جدید هستید، چیز کیک می تواند گزینه مناسبی باشد. این دسر انوع متفاوتی دارد که در میان آن ها چیز کیک شکلاتی محبوبیت بیشتری دارد. این دسر معمولا از دو الی سه لایه تشکیل شده است که پایه اصلی اغلب آن ها بیسکویت بوده و لایه میانی نیز از پنیز خامه ای تهیه می شود. در ادامه دو روش برای تهیه چیز کیک توضیح داده خواهد شد.

منبع مقاله: طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون فر و با فر